Depois de uma semana bem quente,
o clima refrescou bastante e friozinho
dá vontade de chocolate!!!
Na onda dos bolinhos e coisinhas
miudinhas, a estrela do dia é o Muffin de Chocolate!
Que tal preparar para o lanche do final da tarde,
quando o dia está mais fresquinho?
Bora lá?
Vamos precisar de:
125g de farinha de trigo ( 1 1/4 xic )
2 colheres de cacau em pó
1/3 de xicara de açúcar mascavo
120g de gotinhas de chocolate
1 ovo
1 pote de iogurte natural de 200g
2 colheres de manteiga sem sal ( 50g )
1/2 colher das de sopa, de fermento quimico
gotinhas de chocolate para finalizar
Misture a farinha, o cacau, o açucar, as gotas
de chocolate, o ovo levemente batido,
o iogurte, a manteiga derretida e o fermento.
Unte as forminhas com margarina e farinha,
despeje a massa até pouco mais que a metade
das formas, salpique algumas gotinhas
do chocolate e asse por 30 minutos
O resultado, são bolinhos absolutamente deliciosos!
Faça um cafezinho ou um chá e ...hummmmmm
Vòi Là
Bon Apetit!
Nenhum comentário:
Postar um comentário