Não sei vocês, mas nesta época do ano,
o que menos tenho é tempo!
Mas o que fazer quando precisamos
ter coisas gostosas à mão, simples,
práticas, rápidas e a um bom preço?
Eu estou "fabricando" cumbuquinhas de massa
para servir com recheios diversos!
Testei a dica da tira de lasanha, mas
o resultado final foi uma coisa meio
borrachuda e ruim de mastigar... não rolou aqui :(
Então, hoje eu fui de massa de pastel!
Use a massa mais fina que encontrar no mercado,
pois o resultado será surpreendentemente melhor!
Usei uma massa de mini pastel, de cerca de 8cm
de diametro, e acomodei-as numa forma de mini cupcakes.
Levei ao forno 200º , pré aquecido, por cerca de 7 minutos
( cronometrados )
Este tempo pode variar de acordo com seu forno,
mas você pode orientar-se pelas bordinhas
que ficam levemente douradas.
Eu testei com um pouco de risoto de camarões..
o que ficou absolutamente delicioso!
Creme de Palmitos, Cogumelos, Espinafre...
Seja criativo, viaje nos sabores e aproveite a
correria do final do ano!
6 comentários:
amadorei!!!!
ideia fantástica, massa de pastel é fácil de encontrar e barata! E ficou chique, né? Adorei! Um abraço!
Nossa parece maravilhoso amiga, você ainda arruma tempo para tantas coisas gostosas....
Caraca amiga, parece ser delicioso, adorei!
Beijinhos, Roka.
Bom dia Marilze,
Muito boa sugestão, ideia e receita, amei.
Que neste Natal e sempre predomine a Paz, o Amor, a Alegria e que 2013 seja de sonhos realizados e com novos sonhos a realizar.
Beijos,
Vânia
Essa massa fica realmente sensacional!!! Quando faço guacamole, na falta dos tacos eu uso essa massinha assada no forno, e fica uma delícia!!!! Já usei para outros tipos de pates também, mas nunca caprichei na apresentação assim como as suas que ficaram lindas.
Bjuuu!!!
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