Pois é... simples mesmo...
Mas sempre tem alguém perguntando
o óbvio e pronto... tá aí!
Há quem não goste de nada em churrasco,
e há os que se entopem de tudo, menos de carne.
Eu gosto de pouco... mas com um "senhor" sabor!
Este eu fiz assim:
1 tomate picado o mais miudinho que vc conseguir
1/2 cebola roxa igualmente picada
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
sal e pimenta q/b
salsinha beeeeeeeeem miudinha!
Misture tudo e adicione um pouco de
água gelada, apenas para cortar um pouco
da acidez, caso fique forte ao seu paladar.
Eu coloquei umas 4 colheres.
Além de acompanhar bem carnes grelhadas,
este vinagrete fica delicioso em torradinhas.
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