Camarão Grelhado com Pupunha em Papilote

Um prato simples, mas de um sabor delicado, gentil, suave...

O Palmito de pupunha, veio em natura.

Lave, remova a casca e corte em pedaços.

Num papel aluminio, disponha os palmitos, cortados

longitudinalmente e salpique com sal e pimenta.

Cobri com folhas de salvia, lascas de manteiga e

fiz o papilote, fechando bem, e levando ao forno para cozer.

Servimos com Molho ao Pesto e camarões grelhados!
Um espetáculo!