03 julho 2012

Salpicão Light


Semaninha Light para recuperar da gripe "maledetta"
Lembrando que uma alimentação rica, mantém sua
saúde equilibrada por mais tempo, fique com as dicas, ta?


Ainda aproveitando o presente das
Pimentas Biquinho!


2 xicaras de frango desfiado
1 colher das de sopa, de cebola picadinha
1/2 xicara de peito de peru defumado, picadinho 
1/2 tomate picadinho
1 colher das de sopa rasa, de funcho fresco
1/2 maçã picadinha ( coloque por ultimo )
8 pimentas biquinho, fatiadas com semente, bem fininho
1 xicara de cenoura crua ralada fininho
uma talo de cerca de 15 cm de salsão, fatiado finissimo
2 colheres das de sopa, rasas, de uvas passas pretas
3 colheres bem fartas de maionese light
cebolinha e salsa a gosto

Neste caso, não entram as babatinhas palha.

Arrume em uma travesssa, enfeite com folhas e umas
pimentinhas para dar um colorido!

Boa, porque você come inclusive os enfeites!


Um comentário:

Criscleopatra disse...

Hummmm, que delícia!!! Adoooroo pimentinhas, elas dão " aquele toque"!!!!