BISCOITINHOS CASEIROS

 

Resolvi manter a mesma foto que usei para enviar

ao grupo de artesanato , do qual faço parte.

A relação entre as associadas, é de extrema descontração,

e nos dias livres da agenda semanal, brincamos umas

com as outras.

Esta semana eu fiz uns biscoitinhos, para acompanhar

meu cafezinho expresso, alem de crochetar uns paninhos!

O resultado foi esta foto acima, bem descontraída e explicativa!

Agora vamos a receita que esta na foto!

BISCOITINHO DE FÉCULA DE BATATA

1 caixinha de fécula de batata

1 caixinha de farinha de trigo

1/2 caixinha de açúcar**

200g de margarina

raspa de limão ou laranja

Amasse com a ponta dos dedos, abra e corte os biscoitinhos

Como fiz para acompanhar o Nespresso, achei melhor

usar o menor cortador circular que tenho, de 2,5 cm de diametro

Leve a assar em forno medio, pre aquecido, 

por cerca de 15 minutos.

Ele não doura...somente o fundo.

Deixe esfriar e acomode em vidros.