Folhados de Presunto e Queijo

Culinária é exercício de criatividade!

Este exercício é também  terapêutico,

pois quando você realiza coisas gostosas

com o que tem em casa, num improviso e

vê que deu certol..ah... não tem nada igual!

Vejam isto:

Sobraram algumas poucas folhas da massa folhada

que usei para o vol-au-vent . O que fiz?

sobre uma folha, coloquei uma fatia de moçarela

e uma de presunto. Cobri com a outra folha , pincelei

com um ovo batido e salpiquei orégano.

Observação:

A folha a que me refiro é do tamanho

de uma fatia de presunto.

Cortei em quatro, levei ao forno pré 

aquecido a 200º até que dourasse.

No meu forno foram cerca de 10-15 minutos.

Gostaram?

Invente o seu e me conte, que publico aqui!!