22 fevereiro 2013

Salada de Lula



Leve e saborosa, esta salada só
não é tão constante em meu cardápio,
porque eu prefiro a lula fresquinha.

Fácil, rápida e nutritiva,seu trabalho
maior será o de comê-la :)


2 xícaras de lulas cozidas e picadas
1 xicara de agrião
1 xicara de rúcula
caldo de 1/2 limão siciliano
sal que baste
azeite extra virgem
meia xicara de tomates cereja picados
1/2 cebola roxa fatiada finissima
1 colher de pimentão amarelo
1/2 colher de pimentão vermelho
salsa e/ou coentro a gosto.

Pique tudo a seu gosto, misture , acerte o sal e sirva

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