Marido chegou em casa com uma garrafa de rum
e uma de Soda Limonada...olhei em sua direção,
e ao fundo estava minha pequena linda horta,
com meu vasinho de hortelã sorrindo para mim!
Não podia dar outra coisa!
Se tem uma bebidinha refrescante, bonita e deliciosa,
esta se chama MOJITO
E este...ah, este eu aprendi no Hotel Las Palmas, em Havana
com o Barmen mais simpatico de Cuba!
Vamos a ele?
Pegue um copo alto, e coloque no fundo
cerca de 1 colher de sopa rasa de açucar.
Ajeite o melhor galho de hortelã que tiver,
( de preferencia que tenha um talo grosso )
e deixe-o meio dobrado no fundo do copo,
misturando-o no açucar.
Com um pilãozinho, amasse bem o cabo do hortelã,
para que seu sabor se misture ao açucar.
Corte meio limão em 4 pedacinhos e , com a casca
virada para o açucar, também amasse-o com o
mesmo pilãozinho.
Adicione 1 dose de rum e complete com a soda
Colque uns cubos de gelo e..
Salud!
