Mostrando postagens com marcador Leitores. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Leitores. Mostrar todas as postagens

09 novembro 2012

Broas de Milho Candy Love


Eu leio todos os comentários que recebo
no blog e respondo todos que me deixam
um email de contato.
Além disto, eu visito o blog que me visita,
e sigo a todos, pois aprendizado nunca acaba!

Foi o que aconteceu com a "miúda" Candy Love,
que me visitou e deixou um recadinho carinhoso!

Ao visitar seu blog, me deparei com uma mocinha,
cuidadosa e caprichosa... fui logo seguindo seu blog,
pela belezinha que é!

Lá encontrei esta receita deliciosa!

Vamos à receita e já já comento o resultado!


Abaixo a receita original.
No final da receita, as minhas observações

Ingredientes para 15 broas

- 150g de manteiga
- 150g de açúcar
- 1/2 limão (raspa)
- 2 ovos
- 100g de farinha de milho
- 100g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- canela em pó q.b.
- amêndoas sem pele
- açúcar para polvilhar

Preparação:

Amassar bem a manteiga à temperatura
ambiente com o açúcar e a raspa de limão.
Juntar os ovos e as farinhas peneiradas com o fermento e a canela.
Untar com margarina um tabuleiro de forno e polvilhar com farinha. 

Retirar colheradas de massa e distribuir 
pelo tabuleiro, separadas entre si.
Colocar uma amêndoa no centro 
de cada broa, e polvilhar com açúcar.


Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC 
durante 15 a 20 minutos.


Vamos lá:
Minha receita rendeu 32 broinhas, pois
usei uma colher cheia, das de chá, para medir as massas .
Coloquei em papel manteiga e deu certo!
Ao invés de amêndoa, coloquei pedaços de 
Castanhas do Brasil, a nossa castanha-do-pará.
No meu forno, que é elétrico, eu pré aqueci
e foram suficientes apenas 10 minutos para assar
as broinhas, que se espalham e ficam com uma
circunferência de cerca de 7 - 8 cm.

Agora...pessoas, o sabor final é uma loucura.
Abocanhe de modo a levar junto a castanha,
pois a mistura de sabores é indescritível!

Tanto que nem consegui esperar para a foto final!



Façam, mas façam mesmo, pois é ótima!

Obrigada pela visita, Candy!
Obrigada a todos que passam por aqui!

Lembrando que , aqueles que fazem nossas
receitas, também merecem uma postagem aqui!

Venham!!!!


07 novembro 2012

Coisas de Família!


Não tem coisa melhor do que comer
ao redor da mesa de uma grande família,
e na minha casa sempre foi assim.

Dos dois lados a familia era grande:
Minha mãe teve 14 irmãos e meu pai , não ficou muito atrás...
Portanto, tudo era feito ao redor de uma enorme
mesa e as melhores histórias surgiam
entre uma bocada e outra!

Graças a Deus nada mudou!

Vejam que coisinhas lindas estas pequerruchas,
que fizeram o Biscoitinho 1-2-3
que você pode conferir AQUI mesmo.

Elas são filhas da minha prima 
Giseli Cristane, de Nova Friburgo/RJ.

Receita de família, receita fácil,
receita gostosa, é na Nostra Cucina!



Você também fez uma receita nossa?
Fotografe e envie-nos!

Será uma alegria enorme publicar aqui!

18 setembro 2012

Sirva-se à vontade.


Delicia é quando seu trabalho é
realmente experienciado e aprovado pelos leitores.

Trago agora para vocês, fotos e textos
descritos pela própria leitora que navegou
por aqui hoje e usou as dicas dadas aqui,
no Nostra Cucina: praticidade, simplicidade e sabor!

Ela é a minha amiga azulada, Cleide Bucalon
de Birigui/SP - da terra do lindo Giannechini :)

Vejam as próprias palavras, da linda amiga: 


é servida? 
Para o jantar arroz da BB (kkkkkkkkkk), 
( as amigas me chamam BB ou Tia Beibis )
pãezinhos vapt vupt de sobremesa um maravilhoso pudim de pão 
e para acompanhar um Gelado de frutas. 

Sirva-se à vontade.


Vejam que maravilha ficou o Pudim de Pão da Babi!

Ela disse:

olha essa foto, agora você não imagina o que 
está bom esse Pudim, não é doce, ele fica no ponto


e quem se lembra do Segundona da Muléstia, que
postei na segunda da semana anterior??

Vejam o que ela disse:

Arroz de B.B que ficou muito apetitoso, 
não sobrou nem um grãozinho para contar história, 
aqui nessa casa não se perde mais as sobras de arroz.




 Estou cansada, mas estou muito feliz, BB
Olha só o resultado das minhas peripécias na cozinha, 
fiz o Pudin de Pão, o pão vapt vupt e de 
quebra um bolo e também o arroz, 
vou te mostrar as fotos e ainda para acompanhar uma 
Delícia de Frutas da Revista Nestlé, 
nossa me sentindo a Ana Maria de Birigui, e o mais legal, 
ficou tudo muito saboroso.

olha tô me sentindo mesmo, estou feliz demais da conta.

* * *

 E vocês acham que eu preciso de mais alguma coisa???
Fechando  meu dia realizada e feliz, pois meu objetivo
nada mais é que ajudar a muitas mulheres, como eu,
a ter sua vida facilitada, com minhas receitas amorosas
de familia, compartilhadas em suas vidas!!

Obrigada Cleidinha!!

Beijos Azuis!!!